Aus Gründen der Nachhaltigkeit und des Respekts gegenüber unserern sich pflanzlich ernährenden Kommiltionen wäre eine Ausweitung und Verbesserung der pflanzlichen Kost in der Mensa wünschesnwert. (vor allem gilt nach wie vor: Eine Süßspeise ist kein Erstatz für ein vollwertiges Mittagsessen). Andere Unis machens vor (München, Berlin, Bielefeld, Mainz, Kiel etc.). Warum ist Erlangen als zweitgrößte Uni Bayerns Nachzügler auf diesem das alltägliche Leben betreffenden Gebiet?
Man ist, was man isst,
lg
flo
Muss als Veganer leider ständig nach Hause fahren, oder mir selbst was mitbringen....aber belegte Brote sollens nicht immer sein und von Pommes in der Cafeteria kann ich mich auch nicht ewig ernähren :D Antwort